نقدم لك سيدتي اليوم في المطبخ طريقة تحضير الكيكة بالشوكلاته , اليك الوصفة .
كيكة الشوكلاته - وصفة كيكة الشوكلاته - طريقة عمل كيكة الشوكلاته

 المقادير:
125 جرام زبدة بحرارة الغرفة ( اصبع زبدة + ملعقة كبيرة زبدة )
نص كوب سكر بودره
نص كوب سكر ناعم
2 بيضه بحرارة الغرفه
ثلاث أرباع كوب حليب سائل بحرارة الغرفه
واحد ونص ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ونص كوب دقيق منخول
نص كوب كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
علبة ربادي ( 160 جرام ) بحرارة الغرفه
ملعقة كبيرة زيت
 الصوص:
 علبة قشطة
 ملعقتين كبيره زبدة
نص كوب سكر
2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة نسكافية بودرة
طريقة التحضير:
 يسخن الفرن 180 درجة ، يدهن القالب ويغربل بالدقيق ويترك جانبا ، يخلط الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والكاكاو ، تخفق الزبدة مع نوعين السكر حتى يصبح الخليط فاتح و كريمي ، يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار بالخفق ، يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الزبادي والحليب ويخلط ، في الاخير يضاف الزيت ويخلط بملعقة بلاستيكية حتى يختفي ، يسكب الخليط في القالب ، ويخبز لمدة 45 دقيقة في الفرن او حتى الاستواء ، تخرج وتترك تبرد ، ثم تقلب في الطبق ، تخلط جميع مكونات الصوص في طبق ، ثم يوضع على حمام مائي ويقلب حتى تمتزج المكونات ويسكب فوق الكيكة ، وتقدم بالعافيه